Maluns

Wer Rösti mag, liebt Maluns. Das traditionelle Gericht wird oft als alte Bauernspeise bezeichnet. Zubereitet aus gekochten Kartoffeln, Mehl und Butter ist es die perfekte Ergänzung auf Ihrer vegetarischen Speisekarte.

CHF16.00CHF47.00

Additional information

Packungsgröße

0.38 kg, 2 kg

Ein 2kg Karton beinhaltet ca. 8-10 Portionen.

Zutaten:
Kartoffeln, WEISSMEHL, BRATBUTTER, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und Muskat

Zubereitung:
Geben Sie die gefrorenen Maluns mit etwas Bratbutter in eine Bratpfanne und erwärmen Sie das Gericht für 4 – 5 Minuten unter ständigem Schwenken oder Wenden. Die Maluns sollten nicht ruhig in der Pfanne liegen.

Serviervorschlag:

  • Als Hauptspeise traditionell mit Apfelmus und einem Stück Bergkäse serviert
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