Unsere Spezialitäten auf Ihrer Karte
Bereichern Sie Ihre Menukarte mit unseren Bündner Spezialitäten.
Aus den Bündner Bergen
Hochwertige Bündner Produkte für Ihr Restaurant
Vor allem auch unsere vegetarischen und veganen Optionen sind sehr beliebt. Unsere Produkte können Sie über ein breites Netz von Grossverteilern beziehen.
Sämtliche Produkte werden tiefgekühlt abgegeben. Details zu den Verpackungseinheiten und Mengenangaben sind auf der folgenden Tabelle ersichtlich. Auf Anfrage können auch grössere Einheiten verpackt werden.
Produkte | Menge | Stück | Gewicht pro Stk. | Haltbarkeit |
---|---|---|---|---|
Capuns Val Lumnezia | 400 g | 8 Stk. | 50 g | 8 Monate |
Capuns Val Lumnezia | 2 kg | ca. 40 | 50 g | 8 Monate |
Capuns vegetarisch | 400 g | 4-5 Stk. | 50g | 8 Monate |
Capuns vegetarisch | 2 kg | ca. 40 | 50g | 8 Monate |
Capuns Hubertus (saisonal) | 400 g | 4-5 Stk. | 50 g | 8 Monate |
Capuns Hubertus (saisonal) | 2 kg | ca. 40 | 50 g | 8 Monate |
Capuns vegan (gluten-, laktosefrei) | 400 g | 4-5 Stk. | 50 g | 8 Monate |
Capuns vegan (gluten-, laktosefrei) | 2 kg | ca. 40 | 50 g | 8 Monate |
Mini Capuns (beide Sorten) | 2 kg | ca. 80 | 8 Monate | |
Maluns | 380 g | 8 Monate | ||
Maluns | 2 kg | 8-10 Portionen | 8 Monate | |
Maluns vegan | 2 kg | 8-10 Portionen | 8 Monate | |
Kartoffelravioli | 1.5 kg | ca. 27-28 | 55-60 g | 8 Monate |
Kartoffelravioli | ca. 560 g | 10 | 8 Monate | |
Buchweizenravioli Neri | 1.5 kg | ca. 100 | 15 g | 8 Monate |
Buchweizenravioli Neri | ca. 450 g | 30 | 8 Monate | |
Prättigauer Rösti-Ravioli | 1.5 kg | ca. 100 | 15 g | 8 Monate |
Prättigauer Rösti-Ravioli | ca. 450 g | 30 | 8 Monate | |
Prättigauer Rösti-Ravioli vegan | 1.5 kg | ca. 100 | 15 g | 8 Monate |
Dörrbirnen-Ravioli | 1.5 kg | ca. 100 | 15 g | 8 Monate |
Dörrbirnen-Ravioli | ca. 450 g | 30 | 8 Monate | |
Quark-Pizokels | 1.5 kg | 8 Monate | ||
Quark-Pizokels | 500 g | 8 Monate |